પ્રોટીન માંસ ગરમ અને ખાટા ઇન્સ્ટન્ટ રેમેન્સ

ટૂંકું વર્ણન:


ઉત્પાદન વિગતો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

ઉત્પાદન નામ અને ચિત્રો:

100% નેચરલ ડીહાઇડ્રેટેડ/ડ્રાઇડ એડી મશરૂમ શી-ટેક

Natural DehydratedDried AD Mushroom shii-take (1)
Natural DehydratedDried AD Mushroom shii-take (1)

ઉત્પાદન વર્ણન:

સૂકા શિયાટેક મશરૂમમાં ઘણા બધા પોષક તત્વો હોય છે, ખાસ કરીને વિટામિન ડી. (કાચા શિયાટેક મશરૂમ કરતાં 30 ગણું વધુ વિટામિન ડી). એવું કહેવાય છે કે બાળકોના વિકાસમાં મદદ કરવા માટે આ એક અનિવાર્ય પોષક તત્વ છે. સૂકા શિયાટેક મશરૂમમાં પણ કાચા શિયાટેક મશરૂમ કરતાં 10 ગણું વધુ પોટેશિયમ હોય છે. પોટેશિયમ સોજો ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે અસરકારક હોવાનું કહેવાય છે. ત્યાં એક કાર્ય પણ છે જે કેલ્શિયમના શોષણમાં મદદ કરે છે જે મગજના વિકાસમાં મદદ કરે છે.
જો કે સૂકા શિયાટેક મશરૂમમાં આના જેવા ઘણા પૌષ્ટિક મૂલ્યો હોય છે, આ મશરૂમનો ઉપયોગ કરવાની અન્ય રીતો છે, જેમ કે બાફવું, બેકિંગ, તળવું અને હલાવો.

કાર્યો:

શિતાકે મશરૂમ્સની અસરકારકતા અને ભૂમિકા

1. શિયાટેક મશરૂમ વિટામિન ડી, વિટામિન સી અને વિટામિન એ જેવા વિટામિન્સથી ભરપૂર છે. આ વિટામિન્સ આપણી રોજિંદી જરૂરિયાતોને પૂરક કરવામાં સક્ષમ છે. આ વિવિધ પ્રકારના સ્વાસ્થ્ય તત્વો આપણી રોજિંદી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે, જેથી રોજિંદા જીવનની પ્રવૃત્તિઓ જાળવી શકાય, જેથી આપણું સ્વાસ્થ્ય સારી રીતે સુરક્ષિત રહે.

2. શિતાકે મશરૂમ્સમાં 10 જેટલા એમિનો એસિડ હોય છે. આપણે બધા જાણીએ છીએ કે માનવ શરીરમાં 8 આવશ્યક એમિનો એસિડ હોય છે, અને શિતાકે મશરૂમમાં આ 8 પ્રકારના એમિનો એસિડમાંથી 7 પ્રકારના હોય છે. શીટકે મશરૂમ ખાવાથી આપણા પાચનને પ્રોત્સાહન મળે છે અને તે આપણા દ્વારા પચવામાં અને શોષવામાં સરળ છે, જે સારી ભૂમિકા ભજવે છે.

3. શિયાટેક મશરૂમ્સમાં ગ્લુટામિક એસિડ અને એસિડ તત્વો જેવા કે એગેરિક એસિડ, ટ્રાઇકોલિક એસિડ અને રોઝિનિન ઘણા ખોરાકમાં સમાયેલ છે. આ એસિડ્સ શિયાટેક મશરૂમના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદને સુનિશ્ચિત કરે છે અને જ્યારે ખાવામાં આવે ત્યારે ઉત્તમ સ્વાદ આવે છે. . તેનાથી આપણા શરીરને ઘણો ફાયદો થાય છે.

અરજી:

જ્યારે સૂકા શિયાટેક મશરૂમને પાણીમાં પલાળવામાં આવે છે ત્યારે સૂપ સ્ટોકમાં ઘણા બધા ફાયદાકારક ઘટકો હોય છે. જેનો ઉપયોગ સૂપ તરીકે અથવા નૂડલ્સ સાથે કરી શકાય છે.

સંવેદનાત્મક આવશ્યકતાઓ:

ઓર્ગેનોલેપ્ટિક વિશેષતા વર્ણન
દેખાવ/રંગ બ્રાઉન અને વ્હાઇટ
સુગંધ / સ્વાદ લાક્ષણિકતા મશરૂમ શી-ટેક, કોઈ વિદેશી ગંધ અથવા સ્વાદ નથી

ભૌતિક અને રાસાયણિક આવશ્યકતાઓ:

આકાર / કદ 1-3 મીમી, 3x3 મીમી, 5x5 મીમી, 10x10 મીમી, 40-80 મીમી
કદ કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે 
ઘટકો 100% કુદરતી મશરૂમ શી-ટેક,
ઉમેરણો અને વાહકો વિના.
ભેજ ≦8.0%
કુલ રાખ ≦2.0%

માઇક્રોબાયોલોજિકલ પરીક્ષા:

કુલ પ્લેટ ગણતરી <1000 cfu/g
કોલી સ્વરૂપો <500cfu/g
કુલ યીસ્ટ અને મોલ્ડ <500cfu/g
ઇ.કોલી ≤30MPN/100g
સૅલ્મોનેલા નકારાત્મક
સ્ટેફાયલોકોકસ નકારાત્મક

પેકેજિંગ અને લોડિંગ:

ઉત્પાદનો ઉચ્ચ ઘનતા પોલિઇથિલિન બેગ અને લહેરિયું ફાઇબર કેસોમાં પૂરા પાડવામાં આવે છે. પેકિંગ સામગ્રી ફૂડ ગ્રેડ ગુણવત્તાની હોવી જોઈએ, સામગ્રીના રક્ષણ અને જાળવણી માટે યોગ્ય. બધા કાર્ટન ટેપ અથવા ગુંદર ધરાવતા હોવા જોઈએ. સ્ટેપલ્સનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં.

a નાની બેગ: 100g, 200g, 300g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg, વગેરે

b જથ્થાબંધ પેકેજિંગ: 10-25 કિગ્રા પ્રતિ કાર્ટન ફૂડ ગ્રેડ પ્લાસ્ટિક બેગ સાથે પાકા

c ગ્રાહકની વિનંતી મુજબ અન્ય પ્રકારના પેકેજિંગ

ડી. કાર્ટનનું કદ: 53*43*47 CM, 57*44*55 M, 65*44*56 CM

કન્ટેનર લોડિંગ: 12MT/20GP FCL; 24MT/40GP FCL

લેબલિંગ:

પેકેજ લેબલમાં શામેલ છે: ઉત્પાદનનું નામ, ઉત્પાદન કોડ, બેચ/લોટ નંબર, કુલ વજન, ચોખ્ખું વજન, ઉત્પાદન તારીખ, સમાપ્તિ તારીખ અને સ્ટોરેજ શરતો.

સ્ટોરેજની સ્થિતિ:

22 ℃ (72℉) ની નીચેના તાપમાને અને 65% (RH<65) ની સાપેક્ષ ભેજની નીચે, અન્ય ગંધ વિના સ્વચ્છ, સૂકી, ઠંડી અને વેન્ટિલેટેડ સ્થિતિમાં, દિવાલ અને જમીનથી દૂર, પેલેટ પર સીલબંધ અને સંગ્રહિત હોવું જોઈએ. %).

શેલ્ફ લાઇફ:

સામાન્ય તાપમાનમાં 12 મહિના; ભલામણ કરેલ સ્ટોરેજ શરતો હેઠળ ઉત્પાદન તારીખથી 24 મહિના.

પ્રમાણપત્રો

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • સંબંધિત વસ્તુઓ