ડિહાઇડ્રેટેડ ચાઇવ
ઉત્પાદન નામ અને ચિત્રો:
100% નેચરલ એડી ડિહાઇડ્રેટેડ / ડ્રાય ચાઇવ (3x3 મીમી)
ઉત્પાદન વર્ણન:
ઉમેરણો અને વાહકો વિના, 100% ચાઇવ.
ચાઇવ્સ, વૈજ્ .ાનિક નામ એલીયમ સ્કેનોપ્રોસમ, એલીયમ જાતિની એક ખાદ્ય પ્રજાતિ છે.
કાર્યો:
1. તે શરીરના કોલેસ્ટરોલનું શોષણ, બ્લડ પ્રેશર ઓછું કરી શકે છે.
2. તેમાં ડાયુરેસિસ અને સોજો ઘટાડવાની અસર થઈ શકે છે.
3. તે આયોડિનની ઉણપ ગોઇટર ઇફેક્ટનો ઉપચાર કરી શકે છે.
4. તે લોહીની સ્નિગ્ધતાને ઘટાડે છે અને રક્ત વાહિનીનું સ્ક્લેરોસિસ ઘટાડે છે.
અરજી:
ચાઇવ્સ એ સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી વનસ્પતિ છે અને તે કરિયાણાની દુકાનમાં અથવા ઘરના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં આવે છે. રાંધણ ઉપયોગમાં, સ્કેપ્સ અને ખોલ્યા વિના, અપરિપક્વ ફૂલની કળીઓ પાસાદાર હોય છે અને તે માછલી, બટાકા, સૂપ અને અન્ય વાનગીઓ માટે ઘટક તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે. ખાદ્ય ફૂલોનો ઉપયોગ સલાડમાં થઈ શકે છે અને અલિયમની અન્ય જાતો કરતા થોડો હળવા સ્વાદ પૂરો પાડે છે. ચાઇવ્સમાં જંતુ-ભગાડવાની ગુણધર્મો છે જેનો ઉપયોગ જીવાતોને કાબૂમાં રાખવા બગીચામાં થઈ શકે છે.
સેન્સરિયલ આવશ્યકતાઓ:
ઓર્ગેનોલેપ્ટિક એટ્રિબ્યુટ | વર્ણન | ||
દેખાવ / રંગ | લીલા | ||
સુગંધ / સ્વાદ | ચાઇવનો લાક્ષણિક સ્વાદ, કોઈ વિદેશી ગંધ અથવા સ્વાદ નથી |
શારીરિક અને રાસાયણિક આવશ્યકતાઓ:
આકાર | રોલ | ||
કદ | 80 મેશથી એનએલટી 90% કદ ગ્રાહક દ્વારા જરૂરી કસ્ટમાઇઝ કરી શકાય છે |
||
ભેજ | ≦ 8.0% | ||
કુલ એશ | .0 6.0% |
માઇક્રોબાયોલોજિકલ એસે:
કુલ પ્લેટ ગણતરી | <100,000 સીએફયુ / જી | ||
કુલ આથો અને ઘાટ | <500cfu / g | ||
કોલી સ્વરૂપો | <500 સીએફયુ / જી | ||
ઇ.કોલી | .300 એમપીએન / 100 ગ્રામ | ||
સાલ્મોનેલા | નકારાત્મક | ||
સ્ટેફાયલોકoccકસ | નકારાત્મક |
પેકેજિંગ અને લોડિંગ:
કાર્ટન: 20KG ચોખ્ખી વજન. આંતરિક ફૂડ-ગ્રેડ પીઇ બેગ્સ અને બહારની કાર્ટન.
કન્ટેનર લોડિંગ: 12 એમટી / 20 જીપી એફસીએલ; 24 એમટી / 40 જીપી એફસીએલ
25 કિગ્રા / ડ્રમ (25 કિગ્રા ચોખ્ખું વજન, 28 કિગ્રા એકંદર વજન; અંદર બે પ્લાસ્ટિક-બેગવાળા કાર્ડબોર્ડ-ડ્રમમાં પેક; ડ્રમનું કદ: 510 મીમી highંચું, 350 મીમી વ્યાસ)
અથવા 1 કિગ્રા / બેગ (એલ્યુમિનિયમ ફોઇલ બેગમાં ભરેલા 1 કિલો ચોખ્ખા વજન, 1.2 કિગ્રા કુલ વજન) અથવા તમારી વિનંતી મુજબ.
પ્રયોગ:
પેકેજ લેબલમાં શામેલ છે: ઉત્પાદન નામ, ઉત્પાદન કોડ, બેચ / લોટ નંબર, ગ્રોસ વેઇટ, નેટ વેઇટ, પ્રોડક્ટ તારીખ, એક્સપાયરી ડેટ અને સ્ટોરેજ શરતો.
સ્ટોરેજ શરત:
22 ℃ (72 ℉ below ની નીચે તાપમાન પર અને 65% (આરએચ <65) ની નીચે તાપમાન પર, અન્ય ગંધ વિના શુદ્ધ, સુકા, કૂલ અને વેન્ટિલેટેડ શરતો હેઠળ, દિવાલ અને જમીનથી દૂર, દીવાલ અને જમીનથી દૂર, પ Seaલેટ પર સીલ અને સંગ્રહિત હોવું જોઈએ. %).
શેલ્ફ લાઇફ:
સામાન્ય તાપમાનમાં 12 મહિના; ભલામણ કરેલ સ્ટોરેજ શરતો હેઠળ ઉત્પાદન તારીખના 24 મહિના.
પ્રમાણપત્રો
એચ.એ.સી.સી.પી., હેલાલ, આઈ.એફ.એસ., આઇ.એસ.14001: 2004, ઓએચએસએએસ 18001: 2007